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本の内容 やさしいレシピとおいしいチョコレート菓子を集めた書。チョコレートの本当の味をわかっていただければと、テンパリングなど技術的に難しい作業が必要なものはできるだけ省いている。 目次 小さな贈り物 ISBN 978-4-579-20644-5 みんなのクチコミ
★★★☆☆ チョコ星人にはたまらない一冊です。何と言ってもオススメは、はちの巣のチョコレート（こ、これは凄い！！種を明かせば簡単ですが最初は驚きです）、ビスキュイ・ア・ラ・キュイエール、チョコレートボンボンのシャーベットです。そのお菓子に合ったチョコは何かを材料表の最下段に付記し、選んでくれてます。
★★★★★ シンプルでありながら上質なチョコレートのレシピ本です。この本を眺めていると、チョコレートは大人の甘味だなあと思います。お洒落で美味しそうな写真に惹かれて数年前に購入しました。我が人生で一度きり、好きな人にチョコレートを作るために。ちなみに作ったのはトリュフで、その人ともうまくいきました。美味しいチョコレートは人を幸せにしますよ（笑）。 新着クチコミ クチコミはまだありません。 この商品を取り扱っている専門店 |
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