セブンネットショッピング

セブン&アイHLDGS.

ショッピングこだわり専門店みんなのクチコミネットスーパーe.デパートトラベルチケットぴあ

会員登録(無料)ログイン会員サービスご利用ガイド

マイページ

カートを見る

お届け状況

宅配送料無料キャンペーン中!

シェルパ斉藤のワンバーナー簡単クッキング

エイ文庫 057

お客様おすすめ度

★★★★ 商品クチコミ(3件)

著者/訳者

斉藤政喜/著

出版社名

エイ出版社 エイ出版社

発行年月

2004年04月

サイズ

171P 15cm

販売価格

714円

取扱状況

入荷お知らせ 取り扱い表記について

こちらの商品はセブン-イレブン受取りが出来ます。

ラッピング

対象外

 

 

クチコむ

商品をフォローする商品をフォローする 友達にメールで教える友達にメールで教える

 

本の内容

バックパッカーのシェルパ斉藤直伝、ワンバーナーストーブでつくる、旅ごはんのレシピ集。調理の基本は10分。簡単、お手軽、なのにウマイ!旅に役立つアイデア料理を多数紹介。ストーブ、コッヘルについても詳しく解説。

目次

1 ガス・ガソリン・ケロシンまで、コンパクト・ストーブ大全
2 コッヘルと便利なカトラリー、クッキング・ギア大全
3 初歩から学ぶストーブ・クッキング、煮・焼・炊・基本の調理
4 旅から生まれた料理たち、シェルパ斉藤・直伝レシピ
5 シェルパ斉藤の仲間たちが伝授する、野の達人・最強レシピ
6 リバーカヌーガイド、トールの、四万十川・厳選レシピ
7 イタリアンの室井シェフが教える、スペシャル・野外レシピ

ISBN

978-4-7779-0057-2

著者情報

斉藤 政喜(サイトウ マサキ)
日本全国および世界各地を野宿しながら旅するバックパッカー。行く先々での出会いやドラマを軽妙な筆致で雑誌に長期連載している。’95年に八ヶ岳山麓に移住。自分の手で家をつくり、田舎暮らしと旅暮らしの日々をすごしている 

※本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです

みんなのクチコミ

★★★★

アウトドアだけではなく
家でも料理が楽しめます

このクチコミは参考になりましたか?   はい いいえ [ 報告する ] 投票ありがとうございました。

★★★★★

【簡単アウトドア食!!】お薦めです。食にこだわりのない、不精ものの私にはぴったりの本です。いわゆるアウトドアクッキングの本は、コテコテで胃が重くなりそうなメニューが多く紹介されています。しかし、この本は『簡単クッキング』とタイトルにあるように、山でもお手軽に作れるものばかりです。屋外での食事だけでなく、自宅で夜に少しお腹がすいたときなどにも使えます。ラーメンに一品など。料理だけでなく、コンパクト・ストーブやコッペルなどの道具についても、コメントが多く付いています。購入するときに大変参考になりました!斉藤政喜 著200812

このクチコミは参考になりましたか?   はい いいえ [ 報告する ] 投票ありがとうございました。

★★★★

日本で紹介される「アウトドア料理」の99%は「オートキャンプ料理」ですが、この本は違います。野を歩くバックパッカー、山を歩くハイカー、高峰を攻めるアルピニストなど、装備の制約が厳しい高度な冒険シーンにも応用できる料理術が紹介されているのです。豊富な食材がすぐにクルマのトランクから取り出せるようなアウトドアに飽き足らなくなった皆さん、生活に必要なすべてを背負って自分の足で歩くアウトドアにぜひ挑戦してみてください。

このクチコミは参考になりましたか?   はい いいえ [ 報告する ] 投票ありがとうございました。

新着クチコミ


  クチコミはまだありません。

この商品を取り扱っている専門店