本の内容 バックパッカーのシェルパ斉藤直伝、ワンバーナーストーブでつくる、旅ごはんのレシピ集。調理の基本は10分。簡単、お手軽、なのにウマイ!旅に役立つアイデア料理を多数紹介。ストーブ、コッヘルについても詳しく解説。 目次 1 ガス・ガソリン・ケロシンまで、コンパクト・ストーブ大全 ISBN 978-4-7779-0057-2 著者情報
斉藤 政喜(サイトウ マサキ) ※本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです みんなのクチコミ
★★★★★ 【簡単アウトドア食!!】お薦めです。食にこだわりのない、不精ものの私にはぴったりの本です。いわゆるアウトドアクッキングの本は、コテコテで胃が重くなりそうなメニューが多く紹介されています。しかし、この本は『簡単クッキング』とタイトルにあるように、山でもお手軽に作れるものばかりです。屋外での食事だけでなく、自宅で夜に少しお腹がすいたときなどにも使えます。ラーメンに一品など。料理だけでなく、コンパクト・ストーブやコッペルなどの道具についても、コメントが多く付いています。購入するときに大変参考になりました!斉藤政喜 著200812
★★★★☆ 日本で紹介される「アウトドア料理」の99%は「オートキャンプ料理」ですが、この本は違います。野を歩くバックパッカー、山を歩くハイカー、高峰を攻めるアルピニストなど、装備の制約が厳しい高度な冒険シーンにも応用できる料理術が紹介されているのです。豊富な食材がすぐにクルマのトランクから取り出せるようなアウトドアに飽き足らなくなった皆さん、生活に必要なすべてを背負って自分の足で歩くアウトドアにぜひ挑戦してみてください。 新着クチコミ   クチコミはまだありません。 この商品を取り扱っている専門店 |
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