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主食を抜けば糖尿病は良くなる! 糖質制限食のすすめ

お客様おすすめ度

★★★★ 商品クチコミ(1件)

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著者/訳者

江部康二/著

出版社名

東洋経済新報社 東洋経済新報社

発行年月

2005年01月

サイズ

220P 20cm

販売価格

1,575円

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本の内容

実践した糖尿病患者のほとんどが劇的に改善!お腹を満足させながら、ダイエットにも効果的な「糖質制限食」のすべて。

目次

プロローグ 糖尿病治療食はカロリー制限から糖質制限へ
第1章 糖尿病治療は糖質制限で変わる
第2章 糖質制限食で糖尿病は劇的に改善する
第3章 糖質制限食が効く理由
第4章 糖質制限食で食べて良いもの、悪いもの
第5章 糖尿病一四〇〇万人の時代
第6章 これからの食生活を見直すために
第7章 糖質制限食、朝昼夕の一週間メニュー(献立)

ISBN

978-4-492-04220-5

著者情報

江部 康二(エベ コウジ)
1950年京都生まれ。広島で育つ。1974年京都大学医学部卒業、京都大学胸部疾患研究所で研修。1976年同文部教官助手。1978年医局長として財団法人高雄病院勤務。中国医学から出発し独自の展開を遂げ漢方臨床実践を行う。1984年絶食療法、食養生導入。1988年心理療法導入。1994年7月から高雄病院副院長就任。10月「アトピー・ネットワーク・リボーン」を設立し、運営委員代表として参加。11月からバンド「ターニング・ポイント」のリードボーカルとして毎月1回、第三金曜ライブを展開。2000年2月から高雄病院理事長に就任。2001年糖質制限食の実践を始める。高雄病院理事長として、東洋医学(漢方、鍼灸)を中心に西洋医学、糖質制限食・絶食療法・食養生、心理療法を取り入れ幅広い立場から臨床活動を行っている 

※本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです

みんなのクチコミ

★★★★

正直あんまり期待はしてませんでした。さらっと読み流し程度で一週間程度なら実践可能かなって感じでとりあえず、してみただけで、検査数値に変化があったのには驚きました。境界型の食事制限で窮屈な思いをしているなら、かなり参考になると思います。

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★★★★

実践した糖尿病患者のほとんどが劇的に改善お腹を満足させながら、ダイエットにも効果的な「糖質制限食」のすべて。ただし中途半端にやることは厳禁(何事もそうですがネ)。

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