ドーナツ!ドーナツ! 人気のドーナツを家で! おいしい+揚げない=50レシピ

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著者/訳者

広沢京子/〔著〕 主婦の友社/編

出版社名

主婦の友社 主婦の友社

発行年月

2008年06月

サイズ

62P 26cm

販売価格

950円 (税込1,026円)

取扱状況

絶版重版未定 取り扱い表記について

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本の内容

人気のドーナツを家で簡単に楽しむ、おいしいレシピ集。油で揚げないタイプ、フレンチクルーラー、イーストドーナツなど何個でも食べたくなるレシピ満載のドーナツ・バイブルです。

油で揚げないタイプ、フレンチクルーラー、イーストドーナツなど、人気のドーナツを、おうちでカンタンに楽しむ美味しいレシピ集。

目次

1 さくさくケーキドーナツ(「ケーキドーナツ」基本の作り方
シナモンシュガー ほか)
2 もちもちイーストドーナツ(「イーストドーナツ」基本の作り方
ミルク ほか)
3 揚げないベイクドドーナツ(「揚げないドーナツ」基本の作り方
いちごジャム ほか)
4 ふわふわフレンチクルーラー(「フレンチクルーラー」基本の作り方
シュガーフレンチ ほか)

ISBN

978-4-07-261172-2

著者情報

広沢 京子(ヒロサワ キョウコ)
フードコーディネーター。大阪あべの辻調理師専門学校卒業後、アシスタントを経て独立。雑誌、広告、テレビ、書籍、フードイベントやケータリングなどで幅広く活躍中 

※本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです

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