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特選実用ブックス ＣＯＯＫＩＮＧ
お客様おすすめ度
☆☆☆☆☆
著者/訳者
岩崎啓子／著
出版社名
世界文化社 （世界文化社）
発行年月
2010年11月
サイズ
１２７Ｐ ２４ｃｍ
販売価格
1,365円
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本の内容
こんな時代だからこそ、節約レシピ。圧力鍋なら、手早く簡単においしい節約料理ができる。毎日でも飽きのこない節約レシピを伝授。
目次
１章 旨みも栄養も逃がさない！きれいになる野菜のおかず２章 センイたっぷり！手間ひまも大幅カット 乾物のおかず３章 ふっくら、もちもち、バリエーション豊か 健康の味方お米レシピ４章 煮くずれなし！丸ごとも切り身もおまかせお魚のおかず５章 仕上がりは、とろけるほどのやわらかさ 経済的なお肉のおかず６章 手作りだから安心！ヘルシー あっという間のスイーツレシピ
ISBN
978-4-418-10303-4
著者情報
岩崎 啓子料理研究家のアシスタントを経て、料理研究家に。雑誌や書籍、企業のメニュー開発、料理教室などにおいて和・洋・中・アジアンテイストなどあらゆるジャンルの簡単に作れておいしく体にやさしい家庭料理を提案
※本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです
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