本の内容
寒天デザートなら、たっぷり食べても低カロリー!おまけに、お通じもばっちり!体の中の老廃物もすっきりデトックスしてくれます!市販の0?ゼリーやデザートは、大人気ですが、手づくりなら、添加物も気にならず、安くてカンタン!おまけにとってもおいしく作れます!きらきらプレーンかんや、レモンかんなら、0?!! 500mlのデカカップ寒天も、トッピングの工夫でおなかいっぱい食べても、50?もいきません!!人気のプリンやケーキやパフェも!さらに、飲むタイプのドリンク寒天、野菜たっぷりのベジタブルかん、サラダやスープの寒天スナックなど、寒天の専門家ならではの、レシピのバリエーション満載です!!★諏訪中央病院名誉院長・鎌田實先生からの「がんばらない寒天ダイエット」アドバイスと、大人気の「トマト寒天」レシピも必見です!
著者情報
小菅 陽子(こすげ ようこ)
料理研究家・かんてんレシピクラブ代表。女子栄養大学生涯学習講師。現在は、お菓子とお料理の教室「コンベルサッシオン」を主宰。
鎌田 實(かまた みのる)
諏訪中央病院名誉院長 ベストセラー「がんばらない」など著書多数。かんてんレシピクラブ会員で、かんてん健康法&ダイエットも実践中。
※本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです