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日本一おいしい給食を目指している 東京・足立区の給食室 毎日食べたい12栄養素バランスごはん

お客様おすすめ度

☆☆☆☆☆

著者/訳者

「足立区の給食室」製作委員会/編 足立区教育委員会おいしい給食担当/編集協力

出版社名

アース・スターエンターテイメント

発行年月

2011年07月

サイズ

95P 26cm

販売価格

1,260円

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テレビでも紹介!日本一のおいしい給食!


本の内容

東京・足立区の“日本一おいしい学校給食”のレシピを家庭でも簡単に作れるようにアレンジし書籍化!!

目次

1 春のごはん(さわらの照り焼きとたけのこごはん
グリーンシチューとミモザサラダ ほか)
2 夏のごはん(給食の夏カレー
レバーの変わり揚げとかむカムサラダ ほか)
3 秋のごはん(秋鮭のポテサラ焼きと五目スープ
豆腐ハンバーグのきのこあんかけと金時ごはん ほか)
4 冬のごはん(えびクリームライスとシーザーサラダ
肉豆腐ごはん ほか)

ISBN

978-4-8030-0261-4

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