目次
１章 「タニタ食堂」のひみつ教えます！—どうして「ランチ１定食５００ｋｃａｌ」なの？（タニタ食堂には、「小さなしかけ」がいっぱい
「食べながら余分な体脂肪を脱ぎ捨てる」タニタ食堂１２のひみつ）
２章 「太りにくいカラダのひみつ」って何ですか？—なぜ「タニタの定食」で、社員がやせたの？（２０代を過ぎたら…メタボにご用心！
太っていなくても、メタボ！？—ぽっちゃり体型に潜むリスク ほか）
３章 すべての病は「体脂肪貯金」から始まる！？—メタボと生活習慣病のただならない関係とは？（あなたは大丈夫？生活習慣病の「始発駅」と「終着駅」
糖尿病 「脂肪」と一緒に「病気」も引き寄せている！？ ほか）
４章 実践！太らない生き方—この「６つの習慣」でカラダと心が快適になる（病気にならない「一無、二少、三多」生活のススメ
タバコをやめれば、いいことばかり ほか）
５章 満腹で「太りにくいカラダ」になるレシピ—タニタ式ヘルシークッキング（タニタ式食材選びのポイント
タニタ式下準備と調理のポイント ほか）
著者情報
池田 義雄
タニタ体重科学研究所所長。１９６１年、東京慈恵会医科大学卒業。同大学生理学教室をへて、第３内科学教室の講師、助教授、そして１９９３年より同大健康医学センター健康医学科教授。同大退任後、タニタ体重科学研究所所長に就任。肥満、糖尿病、健康医学を中心に生活習慣病予防活動を推進する一方、日本肥満学会ほか多くの学会、研究会の名誉会員、理事、幹事、評議員などの役職に就いて活躍中。なお日本生活習慣病予防協会理事長、ＮＰＯ法人セルフメディケーション推進協議会会長、財団法人日本食生活協会理事長も務めている
※本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです
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三笠書房
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