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ショッピング > 書籍 > 生活 > ドリンク・酒 > ワイン
お客様おすすめ度
☆☆☆☆☆
著者/訳者
山本博／著
出版社名
河出書房新社 （河出書房新社）
発行年月
2012年02月
サイズ
３７３Ｐ ２０ｃｍ
販売価格
3,360円
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本の内容
二つの流域におけるワインづくりの歴史を追いながら、各ドメーヌの特徴を初めて概説。主要３誌のワイン評価をまとめたガイド付き。
※発売日が変更になりました。
目次
フランスを分かつ二つの巨河—北と南、縦と横、白と赤、フランス文化揺籃の地と成熟の地第１部 ローヌのワイン（ローヌ河—造り手の力が試されるワインローヌ河南部流域ローヌ河北部流域リヨン上流のワイン）第２部 ロワールのワイン（ロワール河—ルネッサンス文化のワインロワール河最上流ロワール河上流ロワール河中流ロワーヌ河中・下流ロワーヌ河最下流）
ISBN
978-4-309-27297-9
著者情報
山本 博弁護士。１９３１年、横浜市生まれ。早稲田大学大学院法律科修了。はやくからワインに関心を持ち、世界のワイン生産地を訪れ、その世界に魅了されるようになった。ＩＮＡＯ、シャンパンおよびシャブリの同業団体の委嘱で、日本の不正表示阻止の法律事務を扱った
※本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです
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