目次
1 ミネラル不足が目立つ最近の作物と日本人
2 各ミネラルの作用と作物・野菜の健全生育、病害虫抵抗性(リン(P)
カリウム(K)
カルシウム(Ca)
マグネシウム(Mg)
硫黄(S)
鉄(Fe)
銅(Cu)
亜鉛(Zn)
マンガン(Mn)
ホウ素(B)
モリブデン(Mo)
ケイ素(Si)
塩(NaCl)
三要素とカルシウム、マグネシウム、硫黄は吸収メカニズムが異なる)
3 ミネラル(無機肥料)による病害虫防除—施肥で変わる作物の抵抗力と病害虫の発生(農薬に匹敵するミネラルの病害虫防除効果
窒素
リン
カリウム
カルシウム
マンガン
銅
ホウ素
亜鉛
ケイ素
病原菌に直接効く肥料
今後とも解明がすすむ病害虫へのミネラルの作用)