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カリフォルニアごぱん
お客様おすすめ度
★★★★★ 商品レビュー(0件)
著者/訳者
椎名彩木／文・写真
出版社名
ワニブックス
発行年月
2007年03月
販売価格
1,260円
ポイント
12ポイント
発送時期
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本の内容
カップとスプーンだけで出来る！！あの名店レシピ初公開！カリフォルニア食事情を知り尽くした著者が初めて綴る幻のレシピ＋ガイドＢＯＯＫが誕生！作って、食べて、本場を旅して…この１冊に驚異の情報量！！しかも、びっくり簡単！量り要らずでこんなに美味しい“ゴハンとパン＝ごぱん”が出来上がり。
目次
１ 行ってみて初めて知ったカリフォルニアの食材２ カリフォルニアごぱんクッキングレシピ３ いざ、カリフォルニアへ４ サンフランシスコ編５ バークレー編６ オークランド編７ オークランドのチャイナタウン編８ 市場編
ISBN
978-4-8470-1706-3
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