商品の内容
厚生労働省が定めたアレルギー特定原材料25品目一切使用せず、ごま あわ ひえ きびなどの穀物を中心に体に優しいつゆを作りました。
使い勝手は他のつゆと変わらず!美味しさそのまま。蕎麦やうどんなどのかけ汁やつけ汁、パスタに合えれば美味しい和風風味に早変わり。
その他煮物や煮魚、鍋物やおでん、炊き込みご飯の隠し味にと幅広い用途にお使い頂ける万能和風調味料です。
原材料
かつおぶし、そうだかつおぶしだし、しょうゆ用調味料(ごま、食塩、あわ、ひえ、きび)、砂糖、食塩、こんぶだし、魚介エキス、酵母エキス、醸造酢