金ごま本舗株式会社 営業部 広域販売担当 牛野寛之
金ごまとは? ごまの種類です。 ごまには、白ごま、黒ごま、金ごまの3種類があります。 その中でもいちばん芳香・旨味が高いのは金ごまです。 地中海沿岸で栽培され、種皮が黄金色に見えるので金ごまと呼ばれております。 胡麻匠 金ごま本舗が選び抜いた金ごまに含まれるごまの油の含有量の多さが当社のおいしい金ごまの秘密の一つです。 当社は金ごまの産地にこだわり、煎り方にこだわり、すり方にこだわります。 産地:金ごまで一番おいしい「トルコ産」 煎り方:金ごまのおいしさを最大限に引き出す「遠赤焙煎」 すり方:油脂分がにじむまでよくすった「超しっとりタイプ」と「8分すりタイプ」 いりごま・すりごま・ごま加工菓子・ごま調味料 おいしい金ごまの品揃えで「金ごまフルラインナップ」で金ごま日本一を目指しております。 どうぞ金ごまは、金ごま本舗とご指名の程、宜しくお願い申し上げます。